{"id":1427,"date":"2025-03-17T22:05:35","date_gmt":"2025-03-17T22:05:35","guid":{"rendered":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/?post_type=product&#038;p=1427"},"modified":"2026-02-20T18:58:24","modified_gmt":"2026-02-20T18:58:24","slug":"pinot-noir-coleccion-1310-finca-ferrer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/producto\/pinot-noir-coleccion-1310-finca-ferrer\/","title":{"rendered":"Pinot Noir Colecci\u00f3n 1310 Finca Ferrer"},"content":{"rendered":"<p>Varietal: 100% pinot noir.<\/p>\n<p>Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. (1310 msnm).<\/p>\n<div class=\"title\">ELABORACI\u00d3N:\u00a0Uvas cosechadas a mano cargadas en cajones de 18 kg. Fermentaci\u00f3n en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales del varietal.<\/div>\n<div>CRIANZA: Crianza del 70% del volumen en barricas de roble franc\u00e9s y 30% en barricas de roble americano entre 8 y 10 meses.<\/div>\n<div>FICHA T\u00c9CNICA: Sus matices m\u00e1s destacados van del rojo rub\u00ed al rojo granate, de mediana intensidad y gran brillo.<br \/>\nNar\u00edz con gran predominio de frutos rojos, tipo cereza, frambuesa y en segundo plano notas que recuerdan un perfil mineral caracter\u00edstico de un pinot de altura que captur\u00f3 la esencia del terroir de donde provienen sus uvas.<br \/>\nEn boca se muestra como un vino brillante, de buena textura y taninos con sensaci\u00f3n de tiza. Su corto envejecimiento en barricas y su acidez natural, lo convierten en un vino de final persistente y con gran potencial de guarda.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varietal: 100% pinot noir. Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. (1310 msnm). ELABORACI\u00d3N:\u00a0Uvas cosechadas a mano cargadas en cajones de 18 kg. Fermentaci\u00f3n en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales del varietal. CRIANZA: Crianza del 70% del volumen en barricas de roble franc\u00e9s y 30% en barricas de roble&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1428,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[193,190],"product_cat":[57,62],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1427","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-finca-ferrer","7":"product_brand-freixenet","8":"product_cat-vino-reserva","9":"product_cat-vino-tinto","10":"product_shipping_class-a-coordinar-con-cliente","12":"first","13":"outofstock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1427"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1427"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}