{"id":1406,"date":"2025-03-17T20:18:15","date_gmt":"2025-03-17T20:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/?post_type=product&#038;p=1406"},"modified":"2026-02-20T19:00:48","modified_gmt":"2026-02-20T19:00:48","slug":"pinot-grigio-reserva-la-celia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/producto\/pinot-grigio-reserva-la-celia\/","title":{"rendered":"Pinot Grigio reserva La Celia"},"content":{"rendered":"<p>Presenta un color amarillo acerado. Los aromas est\u00e1n definidos por las notas minerales, las frutas frescas c\u00edtricas y de carozo, como el damasco, y las flores blancas.<br \/>\nEn boca, el paladar es vibrante, fresco y con un final persistente.<\/p>\n<h4>PRODUCCI\u00d3N Y CRIANZA<\/h4>\n<p>La cosecha de las uvas es en forma mec\u00e1nica y nocturna, en lotes de 5.000 Kgs de uva. El prensado se realiza separando los mostos a bajas temperaturas y luego el mosto decantado fermenta en tanques de acero inoxidable a 12 \u2013 14\u00b0C, durante 21 d\u00edas. El pie de cuba usado es una Cepa Bayanus.<br \/>\nCrianza: 100% del vino con crianza sobre borras fue durante 3 meses.<\/p>\n<h4>MARIDAJE Y SERVICIO<\/h4>\n<p>Es ideal para acompa\u00f1ar entradas, pasta seca con vegetales al wok, ceviches y pescados blancos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presenta un color amarillo acerado. Los aromas est\u00e1n definidos por las notas minerales, las frutas frescas c\u00edtricas y de carozo, como el damasco, y las flores blancas. En boca, el paladar es vibrante, fresco y con un final persistente. PRODUCCI\u00d3N Y CRIANZA La cosecha de las uvas es en forma mec\u00e1nica y nocturna, en lotes&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1407,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[186,187],"product_cat":[61,71],"product_tag":[],"class_list":["post-1406","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-finca-la-celia","product_brand-reserva","product_cat-vino-blanco","product_cat-vino-blanco-joven-con-paso-por-barricas","product_shipping_class-a-coordinar-con-cliente","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1406"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1406"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}