{"id":1227,"date":"2025-02-20T23:41:29","date_gmt":"2025-02-20T23:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/?post_type=product&#038;p=1227"},"modified":"2026-02-12T22:54:25","modified_gmt":"2026-02-12T22:54:25","slug":"la-mantis-chardonnay-natural-pet-nat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/producto\/la-mantis-chardonnay-natural-pet-nat\/","title":{"rendered":"La Mantis Chardonnay natural Pet Nat"},"content":{"rendered":"<p>COMPOSICI\u00d3N: 100% Chardonnay<br \/>\nORIGEN: Maip\u00fa, Mendoza, Argentina<br \/>\nCOSECHA: Manual<br \/>\nALCOHOL: 11 VOL<br \/>\nAZ\u00daCAR RESIDUAL: 9 g\/l<br \/>\nACIDEZ: 8 g\/l<br \/>\nVINIFICACION<br \/>\nLos vinos naturales son aquellos que tienen la menor<br \/>\nintervenci\u00f3n humana posible desde el vi\u00f1edo hasta su<br \/>\nelaboraci\u00f3n. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras<br \/>\nnaturales. El vino se embotella sin filtrar.<br \/>\nFermentaci\u00f3n en dep\u00f3sitos. Cuando los az\u00facares naturales<br \/>\ndel vino tienen un valor de 23 gramos por litro, se embotella<br \/>\ny el vino espumoso final se deja con 9 gramos de az\u00facar. El<br \/>\nvino sigue fermentando dentro de la botella hasta la presi\u00f3n<br \/>\nindicada. El az\u00facar del vino espumoso y su presi\u00f3n se<br \/>\nobtienen de forma natural. Las l\u00edas permanecen en contacto<br \/>\ncon el vino, lo que se expresa en su turbidez.<br \/>\nLevaduras aut\u00f3ctonas seleccionadas. Pet &#8211; Nat.<br \/>\nNOTAS DE CATA<br \/>\nColor: amarillo claro, con destellos dorados.<br \/>\nAroma: Es un vino que destaca por sus aromas florales.<br \/>\nPresenta aromas de frutas blancas tropicales y piel de<br \/>\nnaranja.<br \/>\nSabor: Su acidez es refrescante y atrevida, de intensidad<br \/>\nmedia, larga y de buena acidez y frescor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMPOSICI\u00d3N: 100% Chardonnay ORIGEN: Maip\u00fa, Mendoza, Argentina COSECHA: Manual ALCOHOL: 11 VOL AZ\u00daCAR RESIDUAL: 9 g\/l ACIDEZ: 8 g\/l VINIFICACION Los vinos naturales son aquellos que tienen la menor intervenci\u00f3n humana posible desde el vi\u00f1edo hasta su elaboraci\u00f3n. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras naturales. El vino se embotella sin filtrar. Fermentaci\u00f3n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1228,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[124],"product_cat":[79,82,89],"product_tag":[],"class_list":["post-1227","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-santa-julia","product_cat-vino-espumante","product_cat-vino-espumante-extra-brut","product_cat-vino-espumante-metodo-ancestral","product_shipping_class-a-coordinar-con-cliente","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1227"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1227"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}