{"id":1131,"date":"2025-02-17T22:28:30","date_gmt":"2025-02-17T22:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/?post_type=product&#038;p=1131"},"modified":"2026-02-12T22:40:50","modified_gmt":"2026-02-12T22:40:50","slug":"torrontes-dulce-natural-hermanos-bodega-domingo-molina","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/producto\/torrontes-dulce-natural-hermanos-bodega-domingo-molina\/","title":{"rendered":"Torront\u00e9s dulce natural Hermanos bodega Domingo Molina"},"content":{"rendered":"<p>Zona de Producci\u00f3n: Valle de Cafayate, Salta, Argentina<br \/>\nAltitud: 1.700 metros sobre el nivel del mar<br \/>\nSuelo: Franco arenoso<br \/>\nTipo de riego: tradicional por melgas<br \/>\nSistema de conducci\u00f3n: Parral<br \/>\nPoda: guyot con cargadores y pitones. Poda en verde para lograr una correcta maduraci\u00f3n, concentraci\u00f3n de aromas y sanidad.<br \/>\nDensidad de Plantas: 2.000 plantas por ha.<br \/>\nRendimiento: 100 qq\/ha.<br \/>\nMomento de cosecha: mediados de mayo<\/p>\n<hr \/>\n<p>Cosecha: manual<br \/>\nFermentaci\u00f3n: en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas<br \/>\nMaceraci\u00f3n: 5 horas a 6\u00b0C en prensa neum\u00e1tica.<br \/>\nTiempo de fermentaci\u00f3n: 22 d\u00edas<br \/>\nTemperatura de fermentaci\u00f3n: 10 \u2013 12 \u00baC<br \/>\nFermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica: no<br \/>\nProducci\u00f3n anual: 12.000 botellas<br \/>\nComposici\u00f3n varietal: 100 % Torront\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zona de Producci\u00f3n: Valle de Cafayate, Salta, Argentina Altitud: 1.700 metros sobre el nivel del mar Suelo: Franco arenoso Tipo de riego: tradicional por melgas Sistema de conducci\u00f3n: Parral Poda: guyot con cargadores y pitones. Poda en verde para lograr una correcta maduraci\u00f3n, concentraci\u00f3n de aromas y sanidad. Densidad de Plantas: 2.000 plantas por ha.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1132,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[117,119],"product_cat":[61,73],"product_tag":[],"class_list":["post-1131","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-domingo-molina","product_brand-hermanos","product_cat-vino-blanco","product_cat-vino-blanco-dulce-cosecha-tardia","product_shipping_class-a-coordinar-con-cliente","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1131"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1131"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacaratds.com.ar\/cosechatardia\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}