Descripción
Noble alianza donde Syrah y Garnacha se reúnen para sorprendernos en un vino diferente. De color púrpura oscuro, con destellos carmesí. Presenta en nariz aromas de ciruelas guisadas, arándanos, especias y chocolate. Vino con gran cuerpo, ofrece en boca dulzor, volumen y complejidad de sabores. Vino largo con un final en boca permanente.
Varietal: 50% Syrah 50% Garnacha.
Edad de los Viñedos: 10 años.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Guarda: 5 a 6 años.
Winemaker: Marcelo Bocardo.
Viñedos: Russell (Maipú) – 800msnm – 10 años – Viñedo orgánicamente sostenible.
PROCESO DE VINIFICACIÓN: Cosecha manual en cajas plásticas de 18kg de capacidad. Cofermentado y macerado en pequeñas vasijas de concreto.
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