Descripción
Viñedos: Valle de Uco, Tupungato, Mendoza.
Altura del viñedo: 1100 msnm.
EDAD PROMEDIO DE VIÑEDOS: 16 años
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldero bajo
SUELO De origen aluvial. Arenoso y pedregoso, de excelente permeabilidad y drenaje.
RENDIMIENTO HECTÁREA 100 qq/ha
RECOLECCIÓN Cosecha manual en bins de 400 kg
VINIFICACIÓN Clásica en tanques de acero inoxidable
FERMENTACIÓN 14 días a temperatura controlada
CRIANZA No tiene paso por madera
ESTIBA EN BOTELLA 2 meses
NOTAS DE CATA
VISTA: Profundo color rosado.
NARIZ: Variada gama de aromas frutales y florales con notas de cereza, guinda.
BOCA Entrada dulce con final agradable.
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