Malbec reserva Collovati – Enólogo Javier Collovati – La Rioja

$ 18.000,00

Descripción

Este vino nace en Sañogasta, provincia de La Rioja. Ahí se combinan altitud, temperatura, humedad y generan un microclima ideal para la producción de uvas.

Intenso color rojo con reflejos bordó. Despliega aromas a frutas rojas maduras que recuerdan a cerezas y ciruelas, se enlazan armónicamente con dejos a canela, vainilla, avellanas y cuero. Este vino destaca su terruño con sutiles notas mentoladas propios de la zona. De gran concentración y elegancia, sus taninos bien presentes le dan carácter y viveza. Su final graso y redondo, con sutil sabor a chocolate y regaliz hacen de él un vino amable. Ideal para acompañar carnes grasas o quesos de pasta dura con prolongado estacionamiento.

Guarda en barricas de roble: 12 meses.

Estiba en botella: 12 meses.

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