Descripción
Este vino nace en Sañogasta, La Rioja. Ahí se combinan altitud, temperatura, humedad y generan un microclima ideal para la producción de uvas.
De color rojo intenso con reflejos violáceos. Los aromas complejos de la fruta roja madura, ciruela, cereza negra, frutilla y dulce de moras, bien integrados en un fondo especiados con sutiles dejos a vainilla, caramelo y regaliz. De gran cuerpo, entrada amable y jugosa, sus taninos bien presentes le dan carácter y viveza, con buena untuosidad, y de final prolongado. Ideal para acompañar carnes magras con vegetales grillados, platos especiados o quesos de pasta semiduras o duras.
Guarda en barricas de roble: 12 meses.
Estiba en botella: 12 meses.
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