Descripción
Composición varietal: 100% torrontés
Origen: Maipú, Mendoza
ALCOHOL ACIDEZ TOTAL AZUCAR RESIDUAL
40,5% vol 6,53 g/l 0 g/l
ELABORACION: producido a partir de la fermentación de uvas Torrontés con sus pieles, logrando la tipicidad aromática de la variedad. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino es destilado en nuestro alambique. Luego de la destilación, reposa 30 meses en pequeñas vasijas de acero, para su añejamiento.
NOTAS DE CATA
VISTA: transparente y cristalino
NARIZ: Muy elegante. La variedad Torrontés se revela a través de sutiles notas florales y cítricas en perfecto equilibrio con el alcohol.
BOCA: entrada fresca, de gran impacto frutal. El final es delicado y aromático.
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